Gotowy dżem nakładaj do czystych słoiczków, wstaw do garnka, zalej ciepłą wodą i pasteryzuj około 15 – 20 minut od zagotowania. Wyłącz palnik i pozostaw w wodzie do całkowitego ostygnięcia. Zimne słoiki można przenosić do piwnicy lub inne miejsce i przechowywać razem z innymi przetworami. Jeżeli lubisz brzoskwinie polecam
Wyrażam zgodę na otrzymywanie od Dr. Oetker Polska Sp. z o.o.z siedzibą w Gdańsku, ul. Adm. Dickmana 14/15, 80-339 Gdańsk treści marketingowych w postaci newsletteru (zawierającego w szczególności informacje dotyczące firmy, nowych produktów, aktualnej oferty z kolekcji Dr. Oetkera oraz przepisy i porady związane z przygotowywanymi przez nas specjałami) pocztą elektroniczną.
1. Morele kroję na mniejsze kawałki, mieszam z żelfixem w szerokim garnku. Gotuję około 10 minut. Następnie dodaję cukier, mieszam dokładnie i gotuję jeszcze 5 minut. Zestawiam z ognia i mieszam do zniknięcia piany, następnie przekładam dżem do wyparzonych i suchych słoiczków, zakręcam i odstawiam do ostygnięcia. Gotowy dżem
Informacje Dżem nie tylko na słodko. Mówiąc dżem zazwyczaj mamy na myśli wyłącznie śniadanie, warto jednak czasem zejść z utartych, kulinarnych szlaków. Wszystko po to, by zupełnie świ
Czy dżem porzeczkowy ma pestki? Nie – chociaż w samych owocach są niewielkie pestki, w dżemie całkowicie znikają, nie są wyczuwalne. Przetwory z czerwonej porzeczki bez pestek są zatem normą. Dżem z czerwonej porzeczki z żelfixem. Dżem z czerwonej porzeczki z cukrem żelującym będzie dużo bardziej gęsty, przypominający wręcz Jak zrobić bez pestek dżem malinowy z żelatyną i agarem na zimę w domu Małe owoce gotuje się w jednym etapie, natomiast w przypadku owoców średnich i dużych gotowanie odbywa się w kilku etapach.Podczas powtarzania gotowania na przemian z chłodzeniem, a gotowy dżem lepiej zachowa swoją konsystencję. Szybki przepis na dżem wiśniowy bez pestek z żelatyną. Ten przepis na dżem wiśniowy bez pestek z żelatyną wyróżnia się wyjątkową delikatnością i niezrównanym aromatem czekolady. Będziesz potrzebować: pulpa wiśniowa (bez pestek) - 550 g; żelatyna - 15 g; cukier - 250 g; koniak - 25 ml; kakao - 30 g; kwas cytrynowy - 2 g;
Dżem z czarnej porzeczki z dodatkiem cukru jest klasycznym przysmakiem bez wspomagaczy. Możemy wykonać go w bardzo prosty sposób. Możemy wykonać go w bardzo prosty sposób. Jeżeli zależy nam na odpowiedniej gęstości, należy skupić swoją uwagę na odpowiednim procesie gotowania, o czym napiszemy w recepturze.
Sposób przygotowania: 1. Dżem robiłam wg instrukcji z opakowania żelfixu. Wiśnie zagotować z żelfixem. Dodać cukier i gotować ponownie około 2 minuty. Zdjąć z ognia i mieszać do zaniku piany.. 2. Gorąca konfiturę nałożyć do słoików do pełna i natychmiast szczelnie zamknąć. Słoiki ułożyć ok. % minut dnem do góry.
AQdI.
  • mammao8cf3.pages.dev/96
  • mammao8cf3.pages.dev/741
  • mammao8cf3.pages.dev/586
  • mammao8cf3.pages.dev/697
  • mammao8cf3.pages.dev/631
  • mammao8cf3.pages.dev/97
  • mammao8cf3.pages.dev/233
  • mammao8cf3.pages.dev/218
  • mammao8cf3.pages.dev/28
  • mammao8cf3.pages.dev/706
  • mammao8cf3.pages.dev/757
  • mammao8cf3.pages.dev/156
  • mammao8cf3.pages.dev/361
  • mammao8cf3.pages.dev/408
  • mammao8cf3.pages.dev/307
  • dżem malinowy z żelfixem bez pestek